Receitas

Crepe de ovo e creme de leite

30/08/2021 - 17:25

Ingredientes: 
2 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino
Manteiga para untar
Recheio de sua preferência

Modo de preparo:
Misture os ovos com o creme de leite (sem bater) e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Forre o fundo de uma frigideira untada com manteiga com uma porção da massa, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 minutos em fogo médio. Retire e prepare os demais crepes. Coloque uma porção do recheio de sua preferência em metade do disco e dobre ao meio 2 vezes, formando um triângulo. 

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