Receitas

Panqueca Americana

16/11/2021 - 14:50

Ingredientes: 
1 xícara (chá) de farinha de trigo 
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento químico em pó
2 ovos
1 xícara (chá) de leite 
2 colheres (sopa) de manteiga 
1 pitada de sal 
Manteiga a gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos. Em outro recipiente misture os líquidos e mexa bem. Incorpore o líquido junto com os ingredientes secos, mas sem mexer muito. É preciso formar uma mistura homogênea. Unte uma frigideira e com o auxílio de uma concha coloque porções e frite por aproximadamente um minuto de cada lado ou até ficar douradinha. 

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