Receitas

Salada de batata com ovo e maionese

15/07/2020 - 11:51

Ingredientes
• 4 ovos cozidos
• 1/2 kg de batatas cozidas
• 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de molho de mostarda
• 1 cebola picada
• Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
 
Modo de Preparo
- Corte as batatas cozidas em cubinhos e junte com a cebola picada;
- Em outro recipiente, de preferência mais fundo, misture a maionese, a mostarda, a pimenta, o sal e a páprica.
- Despeje por cima das batatas com a cebola e misture;
- Corte os ovos cozidos e disponha por cima ou no meio da mistura, da maneira como achar melhor;
- Salpique cheiro verde por cima e sirva tudo gelado!

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