No dia 7 de abril, celebramos o Dia Mundial da Saúde, uma data que nos convida a refletir sobre nossos hábitos e a importância de cuidar do corpo e da mente de forma equilibrada. E quando falamos em saúde, um dos primeiros passos é repensar o que colocamos no prato todos os dias.
Os ovos caipiras se destacam como uma opção nutritiva, saborosa e versátil para quem busca mais qualidade de vida por meio da alimentação. Apesar de sua simplicidade, esse alimento carrega uma riqueza de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Por que incluir ovos caipiras na sua rotina alimentar?
Os ovos, em geral, são conhecidos como uma das melhores fontes de proteína de alto valor biológico — ou seja, aquela que contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa. Os ovos caipiras, por sua vez, passam por um processo de produção diferenciado, que respeita o bem-estar das aves e favorece características como sabor marcante e composição nutricional equilibrada.
Além das proteínas, os ovos caipiras são ricos em:
Vitaminas do complexo B, como B2, B6 e B12, importantes para o sistema nervoso e a produção de energia;
Colina, essencial para a saúde do cérebro e para gestantes;
Luteína e zeaxantina, antioxidantes naturais que auxiliam na proteção da visão;
Ferro, zinco e selênio, minerais fundamentais para a imunidade e o equilíbrio hormonal.
Alimentação saudável é um ato de cuidado diário
Incluir ovos caipiras nas refeições é uma forma simples, acessível e deliciosa de promover o bem-estar de toda a família. Seja no café da manhã, em receitas do dia a dia ou em preparações mais elaboradas, eles fazem a diferença na rotina de quem valoriza o sabor aliado à nutrição.
Na Santa Marta, cada ovo caipira reflete o nosso compromisso com a qualidade, o respeito ao alimento e o cuidado com quem o consome. Afinal, acreditamos que saúde começa na origem.
Neste Dia Mundial da Saúde, escolha com consciência, valorize os pequenos gestos e celebre a vida com mais equilíbrio!
