Ingredientes:2 xícaras (chá) de arroz cozido1/2 xícara (chá) de queijo ralado1/2 xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado1 colher (sopa) de fermento em pó1/2 xícara (chá) de amido de milho1/2 xícara (chá) de farinha de trigo3 ovosÓleo para fritar Modo de preparoEm um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme …
Ingredientes6 tomates médios ou grandes6 ovos grandes3 colheres (chá) de salsinhaSal e pimenta-do-reino à gosto200g de mussarela ralada Modo de preparoCorte a tampa dos tomates, retire as sementes e tempere com sal e pimenta. Coloque a mussarela e um ovo inteiro em cada tomate. Disponha todos em uma forma forrada com papel alumínio. Leve ao …
Ingredientes:1/2 cebola média picadinha1/4 de um pimentão verde picadinho1/2 cenoura média picadinha8 vagens cortadas em rodelas finas3 fatias de bacon ou presunto picadinho3 fatias de muçarela picadinha1 colher (sopa) de queijo parmesão raladoCaldo de legumes em pó a gosto ou salPimenta-do-reino a gostoOrégano a gostoCheiro-verde a gosto4 ovos grandes Modo de preparoNum refratário grande, coloque …
Ingredientes:4 batatas médias½ cebola roxa½ pote de maionese4 ovos médios1 pitada de pimenta do reino1 pitada de salCebolinha a gosto Modo de preparoCozinhe as batatas com os ovos no fogo médio, numa panela com água até cobrir e com um pouco de sal. Retire os ovos ao fim de 10 minutos fervendo e deixe as …
Ingredientes:1 xícara (chá) de polvilho doce200g de cream cheese1 gema5 colheres (sopa) de parmesão raladoSal a gostoManteiga para untar Modo de preparoMisture bem os ingredientes até ficar uma massa homogênea (no começo, parece dura, mas, com o calor das mãos, vai amolecendo e dando o ponto). Modele bolinhas e disponha em assadeira untada com manteiga. …
Ingredientes:1 xícara de tapioca granulada;1 xícara de água ou bebida vegetal;2 ovos da Granja Campo Verde;2 colheres de sopa de coco ralado;2 colheres de sopa de adoçante;1 colher de sopa de óleo de coco derretido. Modo de Preparo:Comece colocando a tapioca a hidratar na água até ficar consistente (10 a 20 minutos). Em seguida bata …
Ingredientes:3 ovos200g de chocolate meio amargo2 colheres (sopa) de açúcar1 lata de creme de leite Modo de preparoBata as gemas até dobrarem de volume. Junte o açúcar e continue batendo. Derreta o chocolate e acrescente à gemada. Junte o creme de leite, batendo sempre. Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando …
Ingredientes:8 claras de ovo16 colheres de sopa de açúcar refinado Modo de preparoColoque as claras numa tigela e bata na batedeira até ficarem bem firmes. Vá colocando o açúcar aos poucos, batendo muito bem entre cada adição. Depois de acrescentado todo o açúcar, continue batendo por mais 5 minutos. O suspiro deve ficar bem duro. …
Ingredientes:6 claras3 gemas1 colher (chá) de alho picado1 colher (sopa) de cebola picadinhaÓleo de coco para untar200g de legumes de sua preferência picados (ou o recheio da sua preferência)100g de muçarela raladaOrégano a gosto Modo de preparo:Com um batedor de arame (fouet), bata as claras com as gemas, o alho e a cebola até formar …
Ingredientes:1,5kg de aipim ralado3 ovos inteiros3 xícaras (chá) de leite3 xícaras (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga1 pitada de sal1 coco pequeno ralado (ou 100g de coco ralado industrializado)6 gotas de baunilha (opcional) Modo de preparo:Misture todos os ingredientes em uma bacia grande com a ajuda de um fouet ou uma colher …
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